Nuestra Ridged Pizza es una bandeja de cocina única hecha de cerámica refractaria.
Le permite hacer deliciosas pizzas con una corteza dorada y crujiente. Su pizza estará perfectamente cocinada, al igual que en un horno de pizza tradicional.
Para obtener los mejores resultados, precaliente su pizza antes de colocar su pizza en la piedra caliente. Las crestas en la piedra permiten que el aire fluya debajo de la pizza, ayudando a crear una corteza crujiente.
El borde elevado evita que la pizza se deslice de la piedra mientras la coloca o la quita con una cáscara de pizza. Por lo tanto, puede hornear múltiples pizzas, consecutivamente.
Las manijas grandes hacen que la piedra de pizza sea fácil de quitar del horno y servir directamente sobre la mesa.
Mantendrá su pizza caliente durante la comida. Todos los productos Emile Henry están hechos en Francia y ofrecen una garantía de diez años.
