La cazuela "deleite" de Emile Henry es perfecta para crear deliciosas recetas, enviadas, salteadas o asadas, con facilidad y versatilidad incomparables.
Desarrollado con los últimos recursos tecnológicos, la cacerola "deleite" es mucho más ligera que un plato clásico de cacerola y compatible con todo tipo de fuentes de calor (incluida la inducción y el horno). Ofrece la ventaja de una cocina saludable que respeta las cualidades nutricionales de los ingredientes utilizados.
La distribución de calor uniforme en toda la cerámica es ideal para mejorar los sabores mientras se hirviendo, muy suavemente, sin quemar...
Los hoyuelos en la parte inferior de la tapa concentran los jugos evaporados, que caen sobre los ingredientes en pequeñas gotas, asegurando que la receta permanezca húmeda y llena de sabor.
Con curvas generosas, la cacerola "deleite" mejorará todas las recetas tanto familiares como exóticas cuando se sirven directamente sobre la mesa. La cerámica de alta calidad de 'deleite' es naturalmente antiadherente y fácil de limpiar. Hechos a mano y cuidadosamente verificados en los talleres de Emile Henry en Borgoña, la cacerola está garantizada por 5 años.